好物指南 好物指南Vol.186 | 快來(lái)看看你在“奶茶鄙視鏈”的哪一層？ 奶茶進(jìn)階法大揭秘
還記得火爆一時(shí)的
喝街邊快飲奶茶的看不起喝超市速溶奶茶的，喝精品奶茶的看不起喝街邊快飲奶茶的，在家自己上手做奶茶的看不起喝精品奶茶的~
這樣看來(lái)，已經(jīng)被酷暑烤焦的小編，竟然一個(gè)不小心就站在了頂端一覽眾山小？！
真真是頗感意外呢~
那么，同樣作為不喝奶茶會(huì)死星人的你，身在“奶茶鄙視鏈”的哪一層呢？
其實(shí)，在喝過(guò)1000+杯奶茶的小編看來(lái)，這幾年，奶茶周邊產(chǎn)品做得越來(lái)越豐富，產(chǎn)品的品質(zhì)自然也是越來(lái)越好，各種奶茶沖泡方法的大揭秘，更是讓我們一看即會(huì)！
So，想登上“奶茶鄙視鏈”頂端真是越來(lái)越簡(jiǎn)單啦！
不過(guò)，這頂端也是有分功夫高下的~
想要站到頂端的頂端，就看你愿不愿意一路“打怪升級(jí)”嘍！
基礎(chǔ)版：速溶&即飲
一上來(lái)小編就要敲個(gè)黑板，因?yàn)檫@里說(shuō)的，可不是處在“奶茶鄙視鏈”低端的普通的速溶奶茶粉哦！
無(wú)論是原料茶和奶的選擇，還是整體生產(chǎn)、包裝的打造，都是超有品質(zhì)感的精品奶茶粉~
1、蘭芳園奶茶港式奶茶280ml*6
香港老牌港式奶茶蘭芳園，也有即飲版，讓我們無(wú)論身在何處，都可以享受正宗港式絲襪奶茶的濃濃醇香！精選優(yōu)質(zhì)茶葉，按照傳家配方拼配，富含茶多酚；加入進(jìn)口濃縮牛奶，以經(jīng)典配方與茶湯融合，成品奶茶茶香奶滑，回味久久~冷藏飲用，口味更佳哦！
6杯禮盒裝天貓超市售價(jià)
2、考拉工廠店 御茶真奶茶 沉烏 25克*8袋
挑選臺(tái)灣阿里山高山茶園，茶研磨成細(xì)致粉末，使用新西蘭原裝進(jìn)口奶粉，保留奶粉生物活性，不添加植脂末，無(wú)香料，無(wú)色素，無(wú)防腐劑等化學(xué)原料。老烏龍拿鐵風(fēng)味醇濃厚實(shí)，如絲般順滑口感，入喉難忘~
專柜價(jià)59元，網(wǎng)易考拉工廠價(jià)
3、張三瘋袋泡奶茶250g
愛(ài)喝奶茶的你，對(duì)于張三瘋奶茶一定不陌生~是的，TA就是廈門(mén)鼓浪嶼超火的一款奶茶！這款是張三瘋家的招牌原味奶茶，始創(chuàng)于2007年的獨(dú)特風(fēng)味，貓式健康配方，不添加任何奶精，入口香濃醇厚~
張三瘋貓式奶茶雜貨鋪售價(jià)
4、立頓Lipton 奶茶 LINE FRIENDS繽紛分享裝4種口味40條705g
立頓家的這款奶茶是合作限量版滴~精選優(yōu)質(zhì)紅茶粉，茶香縈繞，奶味超濃郁的進(jìn)口奶源，攜帶多種礦物質(zhì)而來(lái)，小巧獨(dú)立包裝，方便隨身攜帶，隨時(shí)隨地，香濃醇香的奶茶分分鐘就可以沖泡好~
京東商城立頓京東自營(yíng)旗艦店售價(jià)
進(jìn)階版 ：茶包沖泡
到了這一階段呢，想必大家已經(jīng)不滿足于直接沖粉粉了……因?yàn)榇_實(shí)是太木有技術(shù)含量了~
所以，就要小小滴進(jìn)階一下，拿出準(zhǔn)備好的茶包和奶粉進(jìn)行沖泡吧！
當(dāng)然，加入液體奶也可以哈~
1、臺(tái)灣Tessdoll臺(tái)仕朵網(wǎng)紅奶茶
來(lái)自寶島臺(tái)灣的Tessdoll臺(tái)仕朵網(wǎng)紅奶茶，源自臺(tái)灣經(jīng)典原味奶茶，精挑細(xì)選原料，正宗原葉紅茶，制成方便的三角茶包，茶香脫俗，甘醇甜美，喉韻生津。搭配優(yōu)質(zhì)奶粉包，不含反式脂肪酸，無(wú)防腐劑，無(wú)香精，凸顯奶茶原味~
2桶禮盒裝，天貓商城tessdoll旗艦店原價(jià)198元，店鋪粉絲專屬促銷價(jià)
2、TWININGS 川寧 精品錫蘭茶 25包*2g
想喝好喝的錫蘭奶茶嗎？把川寧家的這款精品錫蘭茶包帶回家就好啦！精選錫蘭大葉紅茶，每一包足足50g，茶香濃郁，和牛奶簡(jiǎn)直絕配哦！當(dāng)然，直接清飲，味道也是很棒的~
專柜價(jià)49元，網(wǎng)易考拉自營(yíng)售價(jià)
3、Maxigenes美可卓 全脂高鈣奶粉（藍(lán)胖子） 1千克
被大家昵稱為藍(lán)胖子的美可卓奶粉，來(lái)自遙遠(yuǎn)的澳洲，奶粉中的愛(ài)馬仕！優(yōu)質(zhì)奶源地奶源冷鏈保存，恒溫罐裝，為我們鎖住新鮮，避免中間環(huán)節(jié)帶來(lái)營(yíng)養(yǎng)流失或污染~產(chǎn)品含有的是天然乳糖，完全不含人工蔗糖，喝起來(lái)更健康~
專柜價(jià)198元，網(wǎng)易考拉自營(yíng)5.2折特價(jià)
終極版：茶葉+牛奶/淡奶
有了茶包+奶粉的沖泡技巧，再次進(jìn)階到終極版，阻力會(huì)減少不少哦！
這里，小編建議大家按照自己的口味選擇茶葉，不過(guò)，一般口味來(lái)說(shuō)，選擇紅茶會(huì)好些，但是究竟是選擇斯里蘭卡紅茶、臺(tái)灣高山紅茶，還是英式紅茶等等，就要看你個(gè)人的喜好了。
當(dāng)然，你如果功力夠強(qiáng)，也可以嘗試下自己拼配茶葉哦~那樣，出來(lái)的口感層次更豐富！
牛奶呢，小編建議選擇全脂的，口味更醇厚~當(dāng)然，將牛奶換成淡奶的話，小編感覺(jué)，不僅口感更順滑，濃度也會(huì)有不小的提升，那種掛杯感，真真讓人欲罷不能！
1、Whittard 英國(guó)進(jìn)口 錫蘭上等紅茶 100g 罐裝
這款來(lái)自英國(guó)的Whittard錫蘭上等紅茶，選擇了透著草本香氣，而略帶苦澀的錫蘭紅茶67號(hào)，是斯里蘭卡的經(jīng)典印記，沖泡后的茶湯色澤橙紅透亮，回味甘甜，茶味清香~
專柜價(jià)175元，網(wǎng)易考拉whittard官方旗艦店9.1折特價(jià)
2、Basilur寶錫蘭經(jīng)典阿薩姆紅茶葉100g
這款阿薩姆紅茶，產(chǎn)于印度南部的高止山脈，平均海拔1500米，因此，產(chǎn)出的茶葉香氣清爽宜人，茶湯亮麗，并略帶橙色，顏色鮮艷，但口感輕柔而不濃烈，入口圓潤(rùn)順滑。清飲或搭配牛奶等飲用，味道都可圈可點(diǎn)~
天貓商城basilur寶錫蘭旗艦店日常售價(jià)181.8元，現(xiàn)優(yōu)惠促銷價(jià)
3、荷蘭進(jìn)口黑白淡奶400g
淡奶是制作港式奶茶，必不可少的原料之一，相比于純牛奶，TA水分更少，奶味更濃郁！尤其是這款來(lái)自荷蘭的黑白淡奶，天然蛋白質(zhì)含量高達(dá)12%，奶脂和奶固體含量更高，更加濃稠，口感更好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也更高~
京東超市售價(jià)
看了這么多的奶茶周邊&奶茶制作方法，身在“奶茶鄙視鏈”中的你，有沒(méi)有躍躍欲試，想在家試一下身手呢？
說(shuō)不定下一個(gè)手調(diào)奶茶大師就是你哦~
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